Sữa mẹ để ngăn mát được bao lâu? Cách bảo quản sữa mẹ đúng chuẩn, an toàn

Sữa mẹ để ngăn mát được bao lâu? Đây là câu hỏi được rất nhiều mẹ bỉm sữa quan tâm trong quá trình nuôi con bằng sữa mẹ. Bài viết dưới đây sẽ cung cấp thông tin chi tiết về thời gian bảo quản sữa mẹ trong ngăn mát và hướng dẫn các cách bảo quản sữa mẹ đúng chuẩn, giúp mẹ yên tâm nuôi con khỏe mạnh.

Sữa mẹ để ngăn mát được bao lâu?

Hiện nay, nhiều mẹ lựa chọn bảo quản sữa mẹ bằng cách cất trong ngăn mát của tủ lạnh sau khi vắt ra. Tuy nhiên, sữa mẹ để được bao lâu còn phụ thuộc vào nhiệt độ duy trì trong tủ và quy trình trữ sữa. Nếu được bảo quản đúng cách ở ngăn mát với mức nhiệt khoảng 4°C hoặc thấp hơn, sữa có thể sử dụng an toàn trong khoảng từ 24 đến 72 giờ sau khi vắt. Đặc biệt, sữa nên được đặt ở vị trí sâu trong ngăn mát, tránh cánh cửa tủ nơi nhiệt độ không ổn định do mở ra đóng vào thường xuyên.

sua-me-de-ngan-mat-duoc-bao-lau-1

Ngoài yếu tố nhiệt độ, loại bình chứa sữa cũng đóng vai trò quan trọng. Mẹ nên dùng các chai thủy tinh, bình nhựa chuyên dụng hoặc túi trữ sữa đạt chuẩn y tế, được vệ sinh kỹ càng trước khi sử dụng. Mỗi bình nên ghi rõ ngày, giờ vắt sữa để dễ theo dõi hạn dùng, tránh sử dụng nhầm sữa đã để quá lâu, làm giảm chất lượng dinh dưỡng.

Trong quá trình bảo quản, mẹ tuyệt đối không pha thêm nước, không lắc mạnh hoặc đun nóng trực tiếp sữa mẹ trên bếp. Nếu muốn hâm lại sữa đã để lạnh, chỉ nên sử dụng nước ấm để làm nóng từ từ và dùng ngay sau đó, tránh tái trữ sữa đã hâm thừa.

Cách bảo quản sữa mẹ đúng chuẩn, an toàn

Sữa mẹ để ngăn mát được bao lâu? Khi trữ sữa trong tủ lạnh, mẹ cần lưu ý nhiều điểm để tránh làm ảnh hưởng đến chất lượng cũng như hạn chế nguy cơ vi khuẩn xâm nhập. Một trong những điều cần nhớ là không được giữ lại phần sữa mà bé đã bú trực tiếp. Nguyên nhân là bởi nước bọt của bé có thể lẫn vào, tạo điều kiện cho vi khuẩn phát triển khiến sữa nhanh hỏng, không còn phù hợp để sử dụng.

Bên cạnh đó, mẹ nên tránh việc trộn lẫn sữa mới vắt với sữa đã được lưu trữ trong ngăn mát, bởi điều này có thể làm giảm độ an toàn và ảnh hưởng đến dưỡng chất có trong sữa. Thay vào đó, sữa mới nên được bảo quản riêng biệt, sử dụng trong khoảng thời gian phù hợp theo hướng dẫn về nhiệt độ và điều kiện lưu giữ.

sua-me-de-ngan-mat-duoc-bao-lau-2

Để bảo vệ sữa mẹ khỏi tác nhân gây hại và duy trì chất lượng tối ưu, mẹ nên chọn các dụng cụ chuyên dụng như bình đựng sữa hay túi trữ sữa được thiết kế riêng, thường có bán tại các cửa hàng dành cho mẹ và bé. Mẹ cũng nên ghi chú rõ ngày, giờ vắt sữa bằng cách dùng băng dính trắng và bút mực, giúp dễ dàng kiểm soát thời gian sử dụng và tránh dùng sữa quá hạn.

Ngược lại, không nên dùng các loại chai nhựa không rõ nguồn gốc hoặc túi ni lông thông thường để lưu trữ vì chúng có thể chứa các chất độc hại hoặc không được tiệt trùng, làm tăng nguy cơ ảnh hưởng đến sức khỏe của trẻ.

Cách sử dụng sữa mẹ sau khi lấy ra từ tủ lạnh

Như vậy, chúng ta đã biết được sữa mẹ để ngăn mát được bao lâu? Và sau khi lấy sữa mẹ ra từ tủ lạnh, việc sử dụng đúng cách rất quan trọng để giữ nguyên chất dinh dưỡng và đảm bảo an toàn cho bé. Phần nội dung sau đây sẽ hướng dẫn mẹ cách rã đông, hâm nóng và bảo quản sữa mẹ sau khi lấy ra từ ngăn mát, giúp bé luôn được bú sữa tươi ngon và sạch sẽ.

Từ ngăn mát

Khi lấy sữa từ ngăn mát, mẹ không nên để sữa ở nhiệt độ phòng quá lâu vì có thể làm vi khuẩn phát triển, ảnh hưởng đến chất lượng sữa. Thay vào đó, nên dùng trong vòng tối đa 24 giờ nếu giữ trong ngăn mát hoặc hâm nóng ngay khi cần thiết.  

sua-me-de-ngan-mat-duoc-bao-lau-3

Việc hâm nóng sữa cần được thực hiện nhẹ nhàng, bằng cách đặt bình sữa vào một chậu nước ấm khoảng 37-40°C, tránh sử dụng lò vi sóng hoặc nước sôi trực tiếp vì có thể làm mất các dưỡng chất và gây nóng không đều, dễ làm bỏng bé.

Từ ngăn đông

Sữa mẹ bảo quản trong ngăn đông cần được rã đông từ từ bằng cách chuyển bình hoặc túi đựng sữa từ ngăn đá xuống ngăn mát tủ lạnh, để sữa tan chảy dần tùy vào lượng sữa. Cách làm này giúp bảo toàn các enzym và dưỡng chất thiết yếu trong sữa mà không làm thay đổi cấu trúc protein hay làm mất vitamin quan trọng. 

sua-me-de-ngan-mat-duoc-bao-lau-4

Mẹ nên tránh rã đông bằng cách để sữa ở nhiệt độ phòng hoặc sử dụng nước nóng trực tiếp, bởi điều này có thể làm sữa nhanh hỏng và gây nguy hiểm cho sức khỏe bé. Và sau khi sữa đã được rã đông hoàn toàn, mẹ nên sử dụng ngay và không được trữ lại sữa đã rã đông để bảo đảm an toàn tối đa.

Sữa mẹ đổi màu có bị sao không?

Sữa mẹ đổi màu có bị sao không? Sữa mẹ để ngăn mát được bao lâu? Đây là thắc mắc phổ biến của nhiều mẹ khi nhận thấy màu sắc của sữa sau khi rã đông khác biệt so với lúc mới vắt. Thực tế, hiện tượng này hoàn toàn bình thường và không đồng nghĩa với việc sữa bị hỏng hay mất chất dinh dưỡng. Khi sữa mẹ được bảo quản trong ngăn đông và sau đó rã đông, màu sắc có thể thay đổi, thường là vàng nhạt, xanh nhạt hoặc đôi khi hơi ngả nâu. 

sua-me-de-ngan-mat-duoc-bao-lau-5

Ngoài màu sắc, sữa rã đông cũng có thể có mùi hơi khác, đôi khi giống như mùi xà phòng. Nguyên nhân là do sự phân tán các chất béo trong quá trình đông lạnh và rã đông, không phải là dấu hiệu của việc sữa bị hỏng hay ôi thiu. Quan trọng nhất là mẹ cần đảm bảo rằng sữa được bảo quản và rã đông đúng quy trình, đồng thời sử dụng trong khoảng thời gian an toàn quy định để giữ gìn chất lượng.

Nếu sữa vẫn nằm trong thời gian sử dụng an toàn và không có dấu hiệu bất thường như mùi chua, vị lạ hay kết cấu bị vón cục quá mức thì mẹ có thể yên tâm cho bé bú. Việc cho bé tiếp tục sử dụng sữa này sẽ không gây ảnh hưởng xấu đến sức khỏe và vẫn đảm bảo cung cấp đầy đủ dưỡng chất cần thiết. Tuy nhiên, nếu mẹ thấy sữa có mùi khó chịu hoặc xuất hiện các dấu hiệu nghi ngờ khác thì nên loại bỏ ngay để tránh gây nguy hiểm cho trẻ.

Tại sao sữa mẹ có mùi lạ?

Sữa mẹ vốn có hương vị nhẹ nhàng, dễ chịu và đặc trưng riêng biệt do các thành phần dinh dưỡng, enzyme cùng các chất béo hòa quyện tạo nên. Tuy nhiên, một số yếu tố bên trong và bên ngoài có thể ảnh hưởng đến mùi của sữa, khiến mẹ cảm thấy khác lạ hoặc thậm chí lo ngại. Đây cũng chính là một trong những lý do quan trọng mà bạn cần phải biết sữa mẹ để ngăn mát được bao lâu.

Một trong những nguyên nhân phổ biến khiến sữa mẹ có mùi khác thường là do chế độ ăn uống của mẹ thay đổi hoặc sử dụng những thực phẩm có mùi đặc trưng như tỏi, hành, cà phê hoặc một số loại gia vị. Những hương vị này có thể truyền vào sữa qua máu, làm thay đổi hương thơm vốn có của sữa mẹ.

sua-me-de-ngan-mat-duoc-bao-lau-6

Đồng thời, nguyên nhân bên trong cơ thể mẹ cũng có thể làm sữa bị biến đổi mùi. Ví dụ, khi sữa được bảo quản không đúng cách hoặc giữ trong tủ lạnh quá lâu, vi khuẩn có thể phát triển gây ra hiện tượng sữa có mùi ôi hoặc hôi. Đặc biệt, nếu sữa đã bị rã đông và bảo quản sai quy trình, mùi sữa cũng dễ bị thay đổi do các chất béo trong sữa bị oxy hóa hoặc phân hủy.

Một nguyên do khác ít phổ biến hơn là do các vấn đề sức khỏe như nhiễm trùng vú hoặc viêm tuyến sữa, khi đó mẹ có thể cảm nhận sữa có mùi khó chịu, hôi hoặc chua. Trường hợp này mẹ nên thăm khám bác sĩ để được tư vấn và điều trị kịp thời nhằm tránh ảnh hưởng đến nguồn sữa cho bé.

Một số lưu ý khi bảo quản sữa mẹ

Bên cạnh việc biết sữa mẹ để ngăn mát được bao lâu, bạn cần lưu ý rửa tay sạch sẽ kỹ lưỡng trước khi tiến hành vắt sữa nhằm hạn chế vi khuẩn xâm nhập vào nguồn sữa. Đồng thời, các dụng cụ chứa đựng cũng phải được vệ sinh kỹ bằng nước nóng hoặc dung dịch tiệt trùng để đảm bảo an toàn tối đa.

sua-me-de-ngan-mat-duoc-bao-lau-7

Thêm vào đó, trước khi vắt, mẹ nên lau sạch vùng đầu vú bằng khăn mềm thấm nước ấm và áp khăn nóng lên trong khoảng 2 phút. Việc này giúp làm giãn ống dẫn sữa, kích thích sữa chảy dễ dàng hơn và giảm nguy cơ viêm nhiễm. Khi lựa chọn bình chứa, ưu tiên sử dụng loại làm từ thủy tinh hoặc nhựa không chứa BPA để bảo vệ sức khỏe bé, tránh các hóa chất độc hại tiềm ẩn trong vật liệu kém chất lượng. Bên cạnh đó, các túi trữ sữa chuyên dụng cũng là lựa chọn tiện lợi và đảm bảo vệ sinh.

Mẹ tuyệt đối không nên dùng chai hoặc túi nhựa dùng một lần để trữ sữa vì chúng không đạt tiêu chuẩn an toàn và dễ gây nhiễm bẩn. Sau khi vắt, sữa cần được chuyển ngay vào ngăn mát hoặc ngăn đông tủ lạnh, tránh để ngoài nhiệt độ phòng quá lâu vì điều này có thể khiến vi khuẩn phát triển và làm hỏng sữa. Việc đặt sữa vào tủ ngay lập tức cũng giúp giữ nguyên các dưỡng chất quý giá và đảm bảo sữa luôn tươi mới khi cho bé sử dụng.

Cách nhận biết sữa mẹ đã hỏng hay chưa?

Sữa mới vắt thường có mùi nhẹ nhàng, hơi ngọt tự nhiên. Nếu phát hiện mùi lạ như chua, hôi hoặc giống mùi lên men, rất có thể sữa đã bị biến chất. Ngoài ra, màu sắc cũng là yếu tố quan trọng để đánh giá. Sữa tươi thường có màu trắng đục, đồng nhất; nếu có màu vàng sẫm hoặc xuất hiện vệt vón cục bất thường, người mẹ nên cân nhắc không cho bé sử dụng.

sua-me-de-ngan-mat-duoc-bao-lau-8

Hơn nữa, kết cấu của sữa cũng có thể thay đổi khi bị hỏng. Sữa mới thường lỏng và đồng nhất, còn sữa đã bị ôi thiu có thể xuất hiện các cục nhỏ, vón sữa hoặc phân lớp không đều. Khi lắc nhẹ bình chứa, nếu thấy sữa bị tách nước hoặc vón cục thì không nên dùng. Đặc biệt, nếu sữa được bảo quản lâu trong tủ lạnh mà bị đóng đá hoặc đông cứng bất thường cũng là dấu hiệu cảnh báo chất lượng giảm.

Kết luận

Việc hiểu rõ sữa mẹ để ngăn mát được bao lâu là yếu tố then chốt giúp các mẹ bảo quản nguồn dinh dưỡng quý giá cho con một cách an toàn và hiệu quả. Bằng cách tuân thủ đúng thời gian bảo quản, nhận biết sữa mẹ đã hỏng hay chưa qua mùi vị, màu sắc và kết cấu, mẹ sẽ tránh được những rủi ro không đáng có cho sức khỏe của bé.

  • Máy hút sữa không dây loại nào tốt? TOP 10 thương hiệu uy tín nhất hiện nay
  • TOP 10 máy làm sữa hạt giá rẻ, chất lượng cho mọi gia đình

*Sưu tầm:internet